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martedì 6 settembre 2011

MUFFIN CELIACI E VEGANI

ECCO qui i muffin che ho portato alle mie nipotine celiache!!! semplicissimi,
quelli bianchi li ho fatti con: un po' di farina di riso, un po' di latte di soia e qualche cucchiaio di farina di cocco e zucchero, mischi e metti nella formina,
quelli neri: cioccolatA in polvere , zucchero, farina di riso,  pezzetti di cioccolato fondente in scaglie, latte di mais quanto basta, mischi e metti nella formina...

15-20 m in forno a 180 gradi E GNAMMMMMMMMMM

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