Sera, di ritorno da green hill e sempre piu convinta e felice della ia scelta limentare vi posto una ricettuzza di qualche giorno fa semplice semplice ma buonissima:
ingredienti per la salsina ( che si puo accompagnare a tutto anche ad un bel pezzo di pane)
80 g circa di noci tostate
mezzo radicchio rosso
2 spicchi di aglio
un pezzo di pane raffermo fatto rinvenire con aceto e acqua
sale
pepe
un po di latte di soia al naturale per aiutare il composto ad amalgamarsi meglio
ok adesso che avete immerso tutto nel frullatore, frullate!!!!!!!
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