cercate nel blog le mie ricette per la focaccia ..alla fine anziche' stendere l'impasto alla maniera canonica formare con l'impasto delle forme tondeggianti ,inserire i wurstel ( io compro quelli a base di soia marca "taifun" che sono diviniiiiiiiiiiiiii) girare l'impasto intorno al wurstel poi accendere il forno a 190 gradi circa e prima di infornare fare dei buchini con le forchette sulla pasta..fare cuocere fino a che la pasta non sara' ben cotta.
ps: si possono fare sia con i wurstel lunghi che quelli corti...sono molto saporiti e fanno la loro bella figura!!
potete poi tagliarli a farli diventare degli stuzzichini tondi!
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